Engrasamosun molde con un poco de mantequilla. El tamaño y la forma depende del tipo de hojaldre que utilicemos, yo la hago con el del Lidl que es rectangular y lo pongo en un molde de 30 x 21,5 cm.. Colocamos la lámina de hojaldre en el molde y la pinchamos con un tenedor por toda la superficie y los laterales, para que no suba.
Preparación Pelar y cortar las manzanas en dos y luego en lonchas finas. Cortar la masa de hojaldre y dividir en 6 rectángulos. Pinchar la masa con la ayuda de un tenedor. Distribuir de forma equitativa las laminas de manzana en los 6 rectángulos. Espolvorear con azúcar de caña y añadir unos trocitos de mantequilla por encima.
Elmejor postre para terminar el principio una cita Hojaldre hecho a mano, es tú sofá cómodo donde sentar mis intenciones, crema de vainilla suave y cremosa entre los labios, el tráiler de lo que no sabemos si será una buena o mala sobremesa y frutos rojos y frescos para coronar el final de esta pálida película: ya sólo me queda una duda
BANDADE HOJALDRE Y FRUTA FRESCA (PASTEL) Hojaldre con crema horneada, encima una ligera capa de yema pastelera caramelizada y para finalizar frutas frescas de temporada. Pastel | para otros tamaños
Ingredientes masa de hojaldre en láminas, azúcar glas y frutas variadas (fresas, kiwi, melocotón) Para la crema, un par de yemas de huevo, 100 g de azúcar,
Recetade hojaldre de frutas con crema pastelera. En mi familia el hojaldre de frutas o la banda de fruta es uno de los postres que comprábamos siempre en la
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banda de frutas con hojaldre
